La
manifestazione si propone di sviluppare un progetto di sviluppo
territoriale nell'area occidentale dei Monti Sicani basato sul turismo
culturale, attraverso la creazione di itinerari archeologici,
naturalistici, architettonici, artistici, agroalimentari e gastronomici, tra
loro integrati, da proporre nei principali circuiti turistici
internazionali.
Alla conclusione dei
lavori è prevista la sottoscrizione della Carta di Giuliana sul turismo
culturale.
L'evento è promosso
dal Dipartimento Interventi Infrastruttrali per
l'Agricoltura dell'Assessorato delle Risorse Agricole e Alimentari, dalle
Associazioni Asipref e Impronta Sicana, dall'Itineraio Culturale del Consiglio
d'Europa "La Rotta dei Fenici", dall'ICOM International Council of Museums
Sicilia, dal Comune di Giuliana, dalla Compagnia del Cibo Sincero di
Selinunte-Castelvetrano ed è patrocinata finanziariamente dal Banco del Credito
Cooperativo di Sambuca di Sicilia (AG). Inoltre, ha il patrocinio
istituzionale del Dipartimento Azienda
Regionale Foreste Demaniali, dello stesso Assessorato
Regionale Risorse Agricole e Alimentari, dell'Assessorato
Regionale Turismo Sport e Spettacolo, dell'Assessorato
Regionale Beni Culturali e Identità Siciliana e dell'Assessorato
Regionale Territorio e Ambiente.